Pimientos rojos italianos rellenos
Relleno:
Pan rayado con: Ajos; Perejil fresco; Sal; Pimienta; Cayena; Alcaparritas; Aceite virgen extra y agua
Mezclar todo y rellenar los pimientos. Frei en poco aceite y poco tiempo, han de quedar al dente.
Están muy ricos solos o para acompañar otro plato de carnes o pescados.
Riquisimos.
ResponderEliminarAlma, podrias hacer la focaccia rellena que hacia Alida de escarola y cebollin con anchoas y queso munster?
Hola
ResponderEliminarNo se cual sea exactamente, le preguntaré Mili. De todas formas publicaré varios tipos de pizzas, focaccia,etc..