Siempre o casi siempre tenemos latas de anchoas en casa
En una sartén pequeña se pone un poco de aceite extra virgen con 3 patitas de anchoas a fuego medio para que se disuelvan, esa es la salsa.
En otra sartén se pone a tostar un poco de pan rayado, también puede ser el que rayamos con ajo y perejil, éste se espolvoreará encima de la pasta con la salsa de las anchoas.
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