BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Nos encanta este bizcocho pero es "Adictivo, empiezas y no puedes parar JAJAJAJAJA!!!
Triturar :
3 zanahorias ( medianas) + 90gr aceite girasol o maíz + 2 huevos
Añadir y Mezclar:
120gr de harina
+200gr de azúcar + 1 cucharadita de polvo de hornear.
Poner en molde rectangular y hornear a 160 grados por 30 minutos.
Glassa de chocolate:
2 cucharadas de cacao amargo +2 cucharadas de Azúcar +4 cucharadas de agua, disolver a fuego medio.
Rociar el chocolate en caliente al bizcocho según sale del horno.
mmmmmmm a disfrutar!!!
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